Nel cuore del Chianti Classico, a metà strada fra Firenze e Siena, si trova il piccolo paese di Panzano. Appena sotto la chiesa parrocchiale, a 450 metri slm, c’è la Fattoria Le Fonti. La tenuta copre più di 15 ettari, di cui 9 sono dedicati ai vigneti e i restanti alla coltura dell’olivo.
Seguiamo un regime di agricoltura sostenibile biologico per tenere un buon equilibrio nel nostro terreno. La dimensione ben gestibile dell’azienda ci permette di seguire la produzione con particolare cura: solo i migliori grappoli arrivano in cantina e solo le migliori selezioni sono imbottigliate e avviate al commercio.
Saremmo lieti di darvi il benvenuto a Le Fonti per una visita in cantina o degustazione.
I vigneti di Le Fonti sono situati a ferro di cavallo intorno all’azienda e direttamente sotto il paese di Panzano. Dal 1994 tutti i vigneti sono stati ripiantati con piante selezionate per la nostra zona, altitudine e tipo di terreno. Seguiamo l’idea dell’agricoltura sostenibile per mantenere e rispettare l’integrità dell’ambiente. Noi crediamo fortemente che un buon vino inizi nella vigna. Ci prendiamo molta cura delle nostre vigne e solo l’uva migliore finisce in cantina.
2015 ci ha regalato un bellissimo Sangiovese in purezza per la nostra Gran Selezione. Questo vino elegante e morbido ha dei grandi aromi di frutta intesa e fa vedere quanta potenza è dentro il grande uvaggio Sangiovese.
Da godersi da solo o con un bel arrosto di pasqua.
Fattoria Le Fonti
I-50022 Panzano in Chianti (FI)
Tel: +39 055 852194
Fax: +39 055 0620319
info@fattorialefonti.it
E’ possibile visitare la cantina e degustare i nostri vini
dal lunedì al venerdì, dalle 10 alle 18. Durante l’estate anche il sabato dalle 11 alle 17.
Tutti gli altri orari/giorni solo su prenotazione.
Visita guidata delle cantine solo su prenotazione.